低血糖症から境界型糖尿病になりかけのブログ

低血糖症の管理人が日々の事を記録する

ダークチョコレートにハマる

高カカオチョコレートのポリフェノールの健康効果と、意外にも血糖値を上げにくいメリットを知ってからというもの、血糖値に問題を抱える人間が食べられる数少ないお菓子として高カカオチョコをリピートする毎日です。


成城石井で売っているオーガニックチョコレートのVivani、なんと99%という極めて高カカオ率ながら苦味も控えめで、大変美味です。


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ただしお値段は650円、税込で700円程度のため板チョコ一枚にかける金額としてはかなり高額と言えます。

一片は大きめで、油断するとすぐ食べきってしまうのですが。


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ココナッツシュガーを使用しており、マルチトールなどの人工甘味料不使用なのもポイント高い。

甘くなくて良いから砂糖や甘味料ナシの板チョコ売ってくれないかなー、自分でステビアで甘みつけるから。